Af: Gitta Berendt Sørensen
Godt tip med den rå kartoffel. Lidt kartoffelmel i selve pandekagedejen kan også give en pandekage der slipper lidt nemmere fra panden.
View ArticleAf: Camilla
Godt med nemme og håndgribelige tips. Honning, som der er foreslået i artiklen, giver samme effekt som det gamle “fløde trick” i pandekagedejen. Fløde er mere fedende, men giver en lækker pandekage....
View ArticleAf: Kathrine D
Mange gode forslag. Alt andet lige er det også en god idé og smelte fedtstoffet på panden og efterfølgende tilsætte det direkte i pandekagedejen – inden bagning. Pisk hurtigt og bag dem på panden. Det...
View ArticleAf: Benedicte Kjeldsen
Mange gode tanker og tips til den ‘perfekte pandekage’. Jeg vil helt sikkert huske et par af dem til næste gang jeg skal bage pandekager til børnebørnene.
View ArticleAf: Maria
Måske der er nogen her der ved hvorfor mine pandekager bliver seje. Jeg har fået en KRUPS pandekagebager til at bage store pandekager på. det er som om pandekagerne bliver seje. De er ok hvis man...
View ArticleAf: Christoffer
Hej Maria. Pandekager bliver ofte seje hvis man pisker dejen for meget. Pisk hellere mere effektivt og kortere tid.
View ArticleAf: Maria
jeg har prøvet at piske meget kort tid, men uden held. vil prøve at lave en dej med smør og flæde, så håber jeg det går bedre.
View ArticleAf: Morten
I stedet for en kande, bruger jeg en stor plastflaske (danskvandsflaske) til at opbevare dejen i på køl. Den er nem at hælde fra, og dejen kan hurtigt få en rystetur. Perfekt når dejen skal med til...
View Article
